1.菜洗净

2.肉剁碎,葱切碎

3.将肉和葱放入碗中,放入盐,胡椒粉,生粉,料酒和生抽搅拌均匀,腌制十分钟

4.锅中烧水

5.水烧开,用勺子将肉团成团放入锅中,烧开

6.放入苋菜,

7.当汤再次开后,放入盐和鸡精,岀锅

8.成品图