高压锅大闸蟹

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作者：

呀卿

螃蟹季正当时，放假回家给老爸老妈买了几只大闸蟹，尝试用高压锅蒸了一下，意外的快手好吃(楼主懒所以过程无图)

用料

姜

八片

料酒

2勺

紫苏

1包

高压锅大闸蟹的做法步骤

步骤 1

大闸蟹不解绳子，用牙刷清洁一下，解绳子的跑了，所以决定不解

步骤 2

清洗干净后，肚脐朝上码到屉里，姜片放到肚脐上，喷洒料酒，放一个紫苏包

步骤 3

高压锅上气后响四分钟左右，我买的三两四两的，螃蟹小三分钟就够了

高压锅大闸蟹的小贴士

螃蟹不沾水，蒸

菜谱创建时间：2019-09-29 13:10:26